{"id":7531,"date":"2017-10-21T23:12:52","date_gmt":"2017-10-21T21:12:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.listonegiordano.com\/guida\/listone-giordano-6-werte-die-den-unterschied-machen\/der-ursprung-eines-jeden-meisterwerks%e2%80%8a\/rovere-di-fontaines\/"},"modified":"2022-04-08T09:21:16","modified_gmt":"2022-04-08T07:21:16","slug":"eichen-aus-fontaines","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.listonegiordano.com\/guida\/de\/listone-giordano-6-werte-die-den-unterschied-machen\/der-ursprung-eines-jeden-meisterwerks\/eichen-aus-fontaines\/","title":{"rendered":"Eichen aus fontaines. Hundert exemplare unter millionen."},"content":{"rendered":"
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Eichen aus fontaines.
\nHundert exemplare unter millionen.<\/p>\n<\/h1>

Nur die besten schaffen es ins ziel.<\/p>\n<\/h2><\/div><\/div><\/div>

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Die Eiche aus Fontaines ist nicht irgendeine Eiche. Sie besiegelt eine lange Pr\u00e4senz in Frankreich, in Fontaines [46\u00b051'24.0\u201cN 4\u00b048'01.9\u201cE], im Herzen der Bourgogne, wo die Familie Margaritelli in der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts ein gro\u00dfes Werk f\u00fcr die Forstwirtschaft und Erstbearbeitung von Eiche und weiteren europ\u00e4ischen Laubb\u00e4umen einrichtete. Eine damals futuristisch anmutende Struktur, die bis heute in Europa ihresgleichen sucht.<\/p>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div><\/div><\/div>

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Cycle de reg\u00e9n\u00e9ration<\/p>\n<\/h2><\/div><\/div><\/div>

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SEMIS<\/strong><\/p>\n

-
\n<\/strong>Stammh\u00f6he 0 bis 1 m
\nDurchschnittliche Dichte Ca. 100 B\u00e4ume\/qm 1.000.000 B\u00e4ume\/Hektar<\/p>\n

-
\nVon 0 bis 5 jahre<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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<\/div>

FOURR\u00c9<\/strong><\/p>\n

-
\nStammh\u00f6he 1 bis 3 m
\nDurchschnittliche Dichte 600.000 B\u00e4ume\/Hektar<\/p>\n

-
\nVon 10 bis 15jahre<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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GAULIS<\/strong><\/p>\n

-
\nStammh\u00f6he 3 bis 12 m
\nDurchschnittliche Dichte 60.000 B\u00e4ume\/Hektar<\/p>\n

-
\nVon 15 bis 25 jahre<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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PERCHIS<\/strong><\/p>\n

-
\nStammh\u00f6he 12 bis 20 m
\nDurchschnittliche Dichte 400 B\u00e4ume\/Hektar<\/p>\n

-
\nVon 25 bis 50 jahre<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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FUTAIE JEUNE<\/strong><\/p>\n

-
\nDurchschnittlicher Stammdurchmesser 30 cm + 1,30 m \u00fcber dem Boden
\nDurchschnittliche Dichte 250 B\u00e4ume\/Hektar<\/p>\n

-
\nVon 50 bis 100 jahre<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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<\/div>

FUTAIE ADULTE<\/strong><\/p>\n

-
\nDurchschnittlicher Stammdurchmesser 70 cm + 1,30 m \u00fcber dem Boden
\nDurchschnittliche Dichte 100 B\u00e4ume\/Hektar<\/p>\n

-
\nVon 150 bis 180 jahre<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t
\n<\/div><\/div><\/div>

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Hier hat Listone Giordano das Handwerk der nachhaltigen Forstwirtschaft erlernt und den Ma\u00dfstab f\u00fcr die Auswahl der besten Rohstoffe in aller Welt geschaffen. In der Bourgogne beginnt der Forstwirtschaftskreislauf der wunderbaren franz\u00f6sischen Eiche im Jahr Null mit einer Dichte von einer Million Pflanzen pro Hektar. Ein immenser gr\u00fcner Teppich, der anfangs hundert kleine Keimlinge pro Quadratmeter z\u00e4hlt.<\/p>\n

Knapp zwei Jahrhunderte sp\u00e4ter endet dieser Kreislauf nach einer gewissenhaften Selektion, die nur die hundert Top-Exemplare \u00fcberstehen. Keine beliebigen B\u00e4ume, sondern die sch\u00f6nsten Eichen, die man sich nur vorstellen mag. \u00dcber 25 Meter hoch, gerade gewachsen, das Ergebnis einer unerm\u00fcdlichen Auswahl, die Forsttechniker Generation um Generation getroffen haben. Die herabfallenden Eicheln bilden den Grundstock f\u00fcr einen neuen Kreislauf. Eine nat\u00fcrliche Art der Selektion, die in den W\u00e4ldern Frankreichs seit Jahrhunderten praktiziert wird und den B\u00e4umen den Ruf eines einmaligen, unvergleichlichen Rohstoffs eingebracht hat.<\/p>\n

Es kann kein Zufall sein, dass gerade dieses Holz von \u00fcberall her zur Reifung der edelsten Weine der Welt gefragt ist.Komisch, es auch als Bodenbelag begehen zu k\u00f6nnen. Aber wahr.<\/p>\n\t\t\t\t
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