{"id":7015,"date":"2017-10-21T23:12:52","date_gmt":"2017-10-21T21:12:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.listonegiordano.com\/guida\/listone-giordano-los-6-valores-que-marcan-la-diferencia\/cual-es-el-origen-de-cada-obra-maestra\/rovere-di-fontaines\/"},"modified":"2022-04-08T09:21:45","modified_gmt":"2022-04-08T07:21:45","slug":"roble-de-fontaines","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.listonegiordano.com\/guida\/es\/listone-giordano-los-6-valores-que-marcan-la-diferencia\/cual-es-el-origen-de-cada-obra-maestra\/roble-de-fontaines\/","title":{"rendered":"Roble de Fontaines. 100 ejemplares de un 1.000.000"},"content":{"rendered":"
\n\t

Roble de Fontaines.
\nROBLE CERTIFICADO POR BOSQUES CERTIFICADOS.
\n100 ejemplares de un 1.000.000<\/p>\n<\/h1>

Solo los mejores
\ncruzan la meta.<\/p>\n<\/h2><\/div><\/div><\/div>

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El roble de Fontaines no es un roble cualquiera. Es el sello de una prolongada presencia en Francia, en Fontaines [46\u00b051'24.0\"N 4\u00b048'01.9\"E] en el coraz\u00f3n de la Borgo\u00f1a donde a mediados del siglo XIX, la familia Margaritelli implant\u00f3 una gran zona industrial dedicada a la gesti\u00f3n forestal y primera transformaci\u00f3n del roble y otras latifoliadas europeas. Se trataba de una estructura futurista para la \u00e9poca, que a\u00fan hoy se configura como una extraordinaria excelencia europea.<\/p>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div><\/div><\/div>

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Ciclo del bosque<\/p>\n<\/h2><\/div><\/div><\/div>

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SEMIS<\/strong><\/p>\n

-
\n<\/strong>altura del tallo de 0 a 1 m densidad media
\n100 plantas\/m2 aprox. -\u00a01.000.000 plantas\/hect\u00e1rea<\/p>\n

-
\nDe 0 a 5 a\u00f1os<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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<\/div>

FOURR\u00c9<\/strong><\/p>\n

-
\naltura del tallo de 1 a 3 m
\ndensidad media 600.000 \u00e1rboles\/hect\u00e1rea<\/p>\n

-
\nDe 10 a 15 a\u00f1os<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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<\/div>

GAULIS<\/strong><\/p>\n

-
\naltura del tallo de 3 a 12 m
\ndensidad media 60.000 \u00e1rboles\/hect\u00e1rea<\/p>\n

-
\nDe 15 a 25 a\u00f1os<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t
<\/div>

PERCHIS<\/strong><\/p>\n

-
\naltura del tallo de 12 a 20 m
\ndensidad media 400 \u00e1rboles\/hect\u00e1rea<\/p>\n

-
\nDe 25 a 50 a\u00f1os<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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<\/div>

FUTAIE JEUNE<\/strong><\/p>\n

-
\ndi\u00e1metro medio del tallo 30 cm + 1,30 m desde el suelo
\ndensidad media 250 \u00e1rboles\/herct\u00e1rea<\/p>\n

-
\nDe 50 a 100 a\u00f1os<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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<\/div>

FUTAIE ADULTE<\/strong><\/p>\n

-
\ndi\u00e1metro medio del tallo 70 cm + 1,30 m desde el suelo
\ndensidad media 100 \u00e1rboles\/hect\u00e1rea<\/p>\n

-
\n150 a 180 a\u00f1os<\/strong><\/p>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t
\n<\/div><\/div><\/div>

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Aqu\u00ed Listone Giordano ha aprendido las buenas pr\u00e1cticas de la silvicultura sostenible y ha hecho de ella un faro para su actividad de selecci\u00f3n de las mejores materias primas en el mundo. En Borgo\u00f1a, el ciclo forestal del roble, o de las maravillosas encinas francesas, empieza en el a\u00f1o cero con una densidad forestal de un mill\u00f3n de plantas por hect\u00e1rea. Se trata de una extraordinaria extensi\u00f3n, de una maravillosa alfombra verde, que en el origen cuenta con cien peque\u00f1os brotes por metro cuadrado.<\/p>\n

Se concluye casi dos siglos despu\u00e9s a trav\u00e9s de la selecci\u00f3n, por hect\u00e1rea, solo de los cien mejores ejemplares. Y no son plantas cualquiera: son las encinas los robles m\u00e1s bellos que puedan imaginarse. Rectos y con m\u00e1s de 25 metros de altura, son el resultado de una incansable actividad de clasificaci\u00f3n desarrollada por los t\u00e9cnicos forestales de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Dejando caer en la tierra la bellota dar\u00e1n origen a un nuevo ciclo: una selecci\u00f3n natural de la especie que, silenciosamente, se perpetua desde hace siglos en los bosques franceses, y que justifica la reputaci\u00f3n de una materia primera \u00fanica y sin parang\u00f3n. Por lo dem\u00e1s, no es una casualidad que sea justamente \u00e9sta la madera m\u00e1s buscada desde todos los rincones del planeta para el envejecimiento de los vinos m\u00e1s c\u00e9lebres en el mundo.<\/p>\n

Se hace extra\u00f1o poderla tambi\u00e9n pisar en un suelo. Pero, es as\u00ed.<\/p>\n\t\t\t\t
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